無論對貴陽私人別墅或是大型會所，如果說酒窖是整體工程中的一顆明珠，那么酒窖設(shè)計則是整個酒窖的靈魂。一個好的設(shè)計師，不僅需要擁有豐富的裝飾設(shè)計經(jīng)驗，也要擁有對酒文化的綜合了解，對紅酒、洋酒、白酒、雪茄、茶葉、字畫等貴重產(chǎn)品存儲要求的系統(tǒng)知識結(jié)構(gòu)。在設(shè)計酒窖的過程中，設(shè)計師需要綜合考慮到業(yè)主的實際需求、個性愛好、投資預(yù)算，又要保證現(xiàn)場的施工條件、設(shè)備選型、裝飾風(fēng)格符合專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，在整個設(shè)計與施工過程中，與業(yè)主、項目經(jīng)理、暖通工程師、木工或鈑金工反復(fù)溝通與協(xié)調(diào)，保證酒窖與酒柜的整體風(fēng)格與專業(yè)性。今天貴陽萬川裝飾的小編就給大家說說貴陽別墅酒窖建造的步驟，僅供大家參考。
1、正確選址：遠離熱源、震源，并利用地下空間節(jié)約能源。
2、保溫措施：墻體和頂?shù)乇仨氉霰靥幚怼＿@是酒窖建造里比較專業(yè)的環(huán)節(jié)。墻體需要測量、計算得到一個比較準(zhǔn)確的數(shù)值來滿足各個空間的儲藏要求。同一個酒窖放在太陽底下和洞穴里的墻體厚度肯定是不一樣的。最簡單的保溫方法是采用擠型板、聚苯板這樣常見的保溫材料。
3、酒架的訂做：根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量，酒瓶規(guī)格，可以選用不同的材質(zhì)，比較常用的風(fēng)格是木制酒架，木質(zhì)酒架也是最好的儲酒酒架，因為木質(zhì)酒架基本是全實木的，它和軟木塞相近的材料特性，能夠顯現(xiàn)出儲藏條件的好壞：酒架鏤出細致光滑的凹槽，平行或垂直，可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；酒架實木在制作之前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶給酒架不同的香味，在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中，實木酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更豐富。據(jù)在國內(nèi)實木酒架行業(yè)有著領(lǐng)導(dǎo)地位的設(shè)計師談到，實木酒架的設(shè)計在酒窖中的作用是十分重要的，甚至起著決定性的作用。
4、一個充滿藝術(shù)美感而又實用的貴陽酒窖設(shè)計在酒架的設(shè)計上，絕不是木材的簡單堆砌。它必須從酒架之間的密與疏、高與低、遠與近、粗和細、方與圓等多種美學(xué)角度進行考慮。不同酒架的美學(xué)造型與材質(zhì)，往往決定了這個酒窖的整體風(fēng)格。和酒窖存在著功能分區(qū)一樣，在整體酒架中，進行功能分區(qū)同樣十分重要。根據(jù)酒窖空間的大小及主人的需求、美學(xué)的考慮，在整體酒架中進行諸如吧臺區(qū)、藝術(shù)裝飾區(qū)、儲存區(qū)、展示區(qū)等分區(qū)是十分重要的。而在實木酒架的建造中只有充分的考慮到這些，才能建造好一個多功能、藝術(shù)化的好酒窖。
5、酒窖木門：最好在中間添加一層保溫材料，并在四周粘上隔音棉條， 因為門是整體酒窖中保溫最薄弱的環(huán)節(jié)。適用木材中最便宜的是松木，最常用的是橡木和國內(nèi)的一些硬雜木。前提要求是，木門一定要烘干得當(dāng)，否則受門兩側(cè)不同的溫、濕度影響，木門很容易變形。
6、照明部分：照明最好選用冷光源。由于白熾燈會產(chǎn)生熱能 ； 熒光燈產(chǎn)生大量的不可見紫外線，紫外線嚴重破壞葡萄酒酒體結(jié)構(gòu)，所以都不能作為酒窖的照明光源。
7、酒窖空調(diào)：推薦選用中國設(shè)備酒窖“空調(diào)是整個酒窖的“心臟”，一旦酒窖空調(diào)選擇有問題，所有的藏酒都可能被影響，所以在選擇酒窖空調(diào)時必須謹慎。市場上的酒窖空調(diào)大概分為二類，一類是國產(chǎn)的酒窖空調(diào)；一類主要是歐美國家引進的酒窖空調(diào)。國產(chǎn)的酒窖空調(diào)一般功率較大，穩(wěn)定性好，價格實惠，售后服務(wù)方便，更能滿足國內(nèi)客戶需要，而國外酒窖空調(diào)功率小，售后復(fù)雜，基本直接換新機才行，且一般要另外配加濕裝置，只適合小空間酒窖或普通家庭使用;國內(nèi)酒窖空調(diào)一般定制化較多，且多為分體設(shè)備，而進口機一般為一體機，噪音不小，散熱難處理，所以在考慮進口機時不要盲目選擇，且國外酒窖空調(diào)大多在國內(nèi)生產(chǎn)再返銷國內(nèi)，實在是不劃算。
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